Mô tả công việc
I. Chức năng nhiệm vụ chung
- Chịu trách nhiệm quản lý hoạt động của nhà hàng: chất lượng phục vụ, món ăn, vệ sinh, quản lý chi phí, ..... để đảm bảo doanh thu của nhà hàng và làm hài lòng khách hàng.
- Phục vụ khách hàng khi cần thiết.
II. Trách nhiệm chính
- Đảm bảo doanh số
- Đảm bảo hoạt động và dịch vụ
- Quản lý nhân sự
- Trách nhiệm đào tạo nhân sự
- Quản lý các chi phí biến động theo bảng KPI công ty
- Quản lý tài chính
- Quản lý hàng hoá, tài sản
III. Yêu cầu ứng viên
- Chuyên môn: Các ngành nghề liên quan nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm tại vị trí tương đương.
- Kỹ năng: giao tiếp tốt, phân tích và giải quyết vấn đề, có kỹ năng làm việc nhóm, tổ chức sắp xếp công việc hợp lý, khoa học
- Kỹ năng Word, Excel
IV. Quyền lợi ứng viên:
- Môi trường trẻ chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến với hệ thống chuỗi Nhà hàng đang mở rộng
- Lương, thưởng hấp dẫn theo Năng lực
- Chế độ phúc lợi bảo hiểm theo luật Nhà nước như: BHXH, BHYT,
- Chế độ phụ cấp Ăn ca /ngày ; nghỉ phép năm, nghỉ lễ, nghỉ mát cùng công ty.